ßßß Cookit - przepis na Zupa ogórkowa

Zupa ogórkowa

nazwa

Wykonanie

Powoli staram się wrócić do świata żywych i gotujących...narazie przychodzi mi to z trudem,ale mam nadzieje,że to tylko kwestia czasu ;)
Póki co - przepis na zupe którą ostatnio namiętnie jadam :)
Ulubiona - ogórkowa ;)
garnek bulionu warzywnego
500 g przecieru z ogórków kiszonych
2 marchewki
kilka dużych ziemniaków
pieprz,liść laurowy,ziele angielskie
śmietana 30 %
Do lekko gotującego się buliony dodajemy pkrojone w kostkę ziemniaki.Gdy będą prawie miękkie,ścieramy na tarce marchewki i również dodajemy do zupy razem z przyprawami. Gdy składniki będą już zupełnie miękkie dodajemy przecier z ogórków. Gotujemy na małym ogniu jeszcze 15-20 minut.Zabielamy śmietaną i możemy delektować się tym pysznym smakiem.Smacznego!!!
Źródło:http://seven-days-in-sunny-june.blogspot.com/2012/02/zupa-ogorkowa.html