Gotowanie

Wykonanie

Na początek pochwalę się, że wczoraj kupiłam swoje pierwsze buty do biegania, a dzisiaj już przebiegłam w nich kilometr! (może dla niektórych to mało, dla mnie jak na pierwszy raz szalenie dużo;)Właściwie to moja pierwsza przygoda z bieganiem i jestem tym zachwycona, oby entuzjazm nie opadł:)) Trzymajcie kciuki!
Postanowiłam wczoraj na kolację zrobić crumble, tak bardzo zasmakowała mi w ersja z malinami , że ciągle miałam na nie ochotę! Wczoraj nieco zmodyfikowałam przepis, mam nadzieję, że Wam się spodoba!
Potrzebujemy:
2 garście borówki amerykańskiej
1 gruszkę
1 brzoskwinię
1/2 jabłka
herbatniki - kilka sztuk
100 gram mąki pełnoziarnistej
50 gram masła
30 gram brązowego cukru
W naczyniu do zapiekania kruszymy herbatniki i równomiernie układamy je w naczyniu do zapiekania.
Jabłko ścieramy na tarce jarzynówce i układamy na herbatnikach. Brzoskwinię i gruszkę kroimy i układamy, wsypujemy też borówki.
Mąkę, cukier i masło łączymy ze sobą, tak aby powstała dość jednolita masa. Układamy po kawałku na owocach (będzie to nasza kruszonka).
Zapiekamy w piekarniku w 180 stopniach przez 15 minut (wcześniej pamiętajmy go rozgrzać!), a następnie jeszcze przez 2 minuty w 200 stopniach. Gotowe, smacznego!