Muffiny ze snickersami i maslem orzechowym

Wykonanie

Ciężkie, sycące i jak pachną! Ostrzegam jednak, że to propozycja, odpowiednia raczej dla zwolenników masła orzechowego, niż jego przeciwników... ;) Z muffinkami dołączam do Orzechowej zabawy.
Przepis cytuję za Dorotą .
250 g mąki
5 łyżek cukru pudru
1 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
szczypta soli
6 łyżek (160 g) masła orzechowego (typu 'crunchy')
60 g masła, roztopionego
duże jajko, roztrzepane
175 ml mleka
3 batoniki Snickers (po 65 g każdy)
Wymieszać razem mąkę, cukier, proszek do pieczenia i sól. Dodać masło orzechowe, mieszać do otrzymania struktury kruszonki. Do mleka wlać roztopione masło i roztrzepane jajko, wymieszać. Połączyć zawartość dwóch naczyń, na koniec dodając pokrojone Snickersy.
Wypełnić formę na muffiny.
Piec ok. 20 - 25 min. w temperaturze 200 stopni.
Smacznego!