Autorska sałatka orzechowa z granatem Joanny Jabłczyńskiej

Wykonanie

W sobotę wybrałam się do Warszawy do centrum kulinarnego Boscha na warsztaty organizowane przez markę Bosch i Fit&Easy,gdzie gościem honorowym była Pani Joanna Jabłczyńska.Na warsztatach robiliśmy sałatkę,danie główne,przystawkę i deser.Pani Joanna przygotowała dla nas autorski przepis na sałatkę na warsztatach przygotowała Beata z jedną z uczestniczek warsztatów.
Składniki
mix sałat Fit&Easy
dojrzała gruszka
granat
migdały
orzechy włoskie
orzechy laskowe
tofu
ostra musztarda
oliwa z oliwek
miód gryczany
wykonanie
Do miseczki wlej oliwę z oliwę,dodaj musztardę i miód gryczany dokładnie wymieszaj.Sos już mamy gotowy.
Gruszkę i tofu pokrój w kosteczkę.Orzechy włoskie,laskowe,migdały posiekaj.
Do miski wkładamy mix sałat,następnie dodajemy orzechy,migdały,gruszkę i owoce granatu całość polewamy wcześniej przygotowanym sosem.