"Obiadowy cudaczek" pierś indyka z marchewką

Wykonanie

7 lipca 2014
Składniki:
1 mały plaster piersi indyka
4 łyżki ugotowanej marchewki z masłem ( pokrojonej w kostkę)
kawałek papryki pomarańczowej
2 kawałeczki pomidora
3 gałązki koperku
1 gałązka natki pietruszki
Przygotowanie:
Mięso oraz warzywa umyć , osuszyć.
Pierś ugotować w wodzie lub rosole.( Można także na parze)
Na talerz wyłożyć marchewkę a na nią pierś.
Z kawałków pomidora zrobić nóżki , z papryki oko oraz dziób.
Z koperku pióropusz a z natki pietruszki okonek.
Smacznego
Post navigation
← Bób pamiętam za dzieciństwa jako małe nie dobre „coś” , postanowiłam sobie przypomnieć ich smak i te „coś” okazało się już teraz pyszne. Dziś proponuję oryginalne pierogi. Ciasto jest delikatne , miękkie , świetnie się nim pracuje a farsz po prostu jest znakomity , smaki idealnie się dopełniają.
Lekki , puszysty i delikatny. Słodka truskawka i kwaśna cytryna których smak dopełnia kawałek czereśni podany w porcji tortu. Połączenie orzeźwiające , idealne na lato :) →