Sałatka brokułowa

Wykonanie

Ostatnio robiłam porządki w szafkach. Gdzieś między książkami znalazłam kartkę z przepisem na sałatkę,już miałam ją wyrzucić,,,ale coś mnie podkusiło i zostawiłam. Nie pamiętam,skąd dokładnie pochodzi przepis,w szafce przeleżał dobre kilka lat :P Tak,czy owak zrobiłam. Na ogół mało kiedy używam majonezu,,aleee..ostrzegam...jeśli macie taki wiejski czosnek,uważajcie żeby nie dodać go za dużo. :D
Składniki:
1 brokuł
300 g sera żółtego
kukurydza w puszce
1 czerwona papryka
1 majonez
2-3 ząbki czosnku
Brokuł podziel na różyczki i ugotuj.
Ser i paprykę pokrój w drobną kostkę .Do warzyw dodaj osączoną z zalewy kukurydzę i wymieszaj. Dodaj majonez i przeciśnięty przez praskę czosnek. Na koniec dodaj brokuł.