Tarta z budyniem i truskawkami

Wykonanie

Bardzo szybki deser z uwielbianymi przeze mnie truskawkami
Składniki
2 opakowania kakaowych herbatników
1 kostka masła
3 łyżki mąki pszennej
2 łyżki mąki ziemniaczanej
0,5 szklanki cukru
cukier waniliowy
2 jaja
25 dag truskawki
2 szklanki mleka pełnotłustego
Sposób przygotowania
Krok 1
Herbatniki mielimy na pył. Dodajemy pół kostki roztopionego masła i mieszamy z herbatnikami (konsystencja mokrego piasku, jeśli będzie za suche dodajemy masła). Tak przygotowaną masę wysypujemy do naczynia na tartę i wygniatamy spód i boki. Odstawiamy do lodówki na 0,5 godziny. 1 szklankę mleka gotujemy z cukrem i z pół kostki masła. Drugą szklankę miksujemy z mąkami i z jajami. Dodajemy do wrzącego mleka i mieszamy energicznie. Tak przygotowany budyń studzimy i wylewamy na spód. Na to kroimy truskawki, ostawiamy do lodówki do zastygnięcia.
VN:F [1 . 9.22_1171]
proszę czekać...
Rating: 8.4/ 10 (10 votes cast)
Tarta z budyniem i truskawkami, 8.4 out of 10 based on 10 ratings
Podobne wpisy
Tarta budyniowo-cytrynowa
Sernik na zimno z musem porzeczkowym
Domowe gofry
Gotowany sernik z owocami
Cytrynowa pianka z truskawkami