Oponki

Wykonanie

Typowo karnawałowa przekąska. Świetna do kawy przy miłych weekendowych spotkaniach. Oponki mają delikatny twarogowy posmak. Są naprawdę pyszne. Na zdjęciu są tylko środki wycięte z kółek, ponieważ mój synek lubi je najbardziej.
Oponki
Składniki
2-3 jajka
0,5kg twarogu
0,5kg mąki
sól
0,25 szkl cukru
1 łyżeczka sody
cukier puder (do posypania)
tłuszcz (do smażenia)
Sposób przygotowania
Krok 1
Zagnieść ciasto, rozwałkować i wycinać dużą szklanką kółka. W ich środku wyciąć kieliszkiem drugie kółko. Powstaną w ten sposób krążki z dziurką w środku oraz małe kółeczka.
Smażyć na głębokim tłuszczu aż się zarumienią. Posypać cukrem pudrem.
VN:F [1 . 9.22_1171]
proszę czekać...
Rating: 8.5/ 10 (2 votes cast)
Oponki, 8 . 5 out of 10 based on 2 ratings
Podobne wpisy
Ciastka typu fornetti z jabłkami
Superkruche ciasteczka
Piernikowe gryczano-owsiane biscotti z melasą p. Angeliki oraz Moniki – danie konkursowe
Korzenne amarantuski p. Angeliki i Moniki – danie konkursowe
Kruche ciasteczka z czekoladą i bakaliami