Wykonanie
Pyszna propozycja na kotlety drobiowe na słodko. Przepis znalazłam dawno temu w jakiejś gazecie. Polecam! Są przepyszne!
Składniki:4
piersi z kurczaka2 nieduże
jabłka2 łyżki
płatków migdałowych2 łyżki
rodzynekmajeranek2
jajkabułka tartamąkaolej do smażenia
sól,
pieprzSposób wykonania:1.
Jabłka obrać, zetrzeć na tarce, dodać
rodzynki,
płatki migdałowe,
majeranek, wymieszać.2.
Piersi z kurczaka poporcjować, rozbić na kotlety, posypać
solą i
pieprzem. Na każdego kotleta nałożyć farsz, zwinąć, opanierować w
mące,
jajku a
potem bułce tartej i smażyć na rumiano ze wszystkich stron.Smacznego!!!
