ßßß Cookit - przepis na Panna Cotta

Panna Cotta

nazwa

Wykonanie

Przepis na prze pyszny i lubiany deser. Gotowy podałam z truskawkami w cukrze ze słoiczka . Pycha!
Składniki:
200 ml mleka
400 ml śmiet any 30%
1 cukier waniliowy
3 łyżki cukru pudru
4 łyżeczki żelatyny + 3 łyżki wody
Sposób przygotowania:
1 . Żelatynę namoczyć w zimnej wodzie, odstawić, by napęczniała.
2. Mleko, cukry, śmietanę zagotowujemy i zestawiamy z ognia. Dodajemy żelatynę i mieszamy, aż się rozpuści.
3. Masę p rzelewamy do opłukanych w wodzie naczynek - u mnie silikonowa forma na babeczki.
4. Wkładamy do lodówki na kilka godzin.
5. Gotowy de ser poda jemy z do wolnymi owocami.
Smacznego!!!
Źródło:http://kuchnia-domowa-ani.blogspot.com/2012/10/panna-cotta.html