Sałatka z tuńczyka

Wykonanie

Szybka i bogata w witaminy przystawka.
Zapraszam.
Składniki:
1 puszka tuńczyka w sosie własnym
1 puszka czerwonej fasoli
1 puszka kukurydzy
2 jajka ugotowane na twardo
1 duża cebula (dwie małe)
1 pomidor
1 garść świeżo posiekanej natki pietruszki albo liści bazylii
3-4 łyżki oliwy (Extra Vergine)
2 łyżki octu winnego
2-3 szczypty soli morskiej
2 szczypty pieprzu
1 szczypta kurkumy
1 szczypta pieprzu cayenne
Wykonanie:
Wszystkie wymienione składniki przesypujemy z puszek do miski wraz z posiekaną cebulą, pokrojonymi w małą kostkę jajkami, pietruszką, oliwą, octem winnym, przyprawami i lekko ze sobą mieszamy. Podajemy ze świeżą bagietką.
Smacznego.