ßßß Cookit - przepis na 674. lekki mus jaglany, z tofu.

674. lekki mus jaglany, z tofu.

nazwa

Wykonanie

Na to śniadanie nie poświęca się rankiem wiele czasu. Wstajesz, przekładasz do miseczki, dokładasz dodatki i gotowe! Czasem lubię sięgnąć po czekające już na mnie śniadanie, tym bardziej w tygodniu nauki. Dziś jest to krem jaglany . Zmiksowany z dodatkiem gładkiego, delikatnego tofu . Smaku dodały mu ziarenka wanilii, a słodyczy miód waniliowo - truskawkowy . Podałam go wraz z musem kakaowo - bananowym i orzechami włoskimi - bardzo smacznie się to zgrało. Idealnie kremow a i lekka, niczym mus...sama przyjemność dla podniebienia!
waniliowy krem jaglany z tofu podany z musem bananowo-kakaowym oraz orzechami włoskimi
vanilla millet cream with tofu served with banana-cocoa mousse and walnuts
Składniki:
- 4 łyżki kaszy jaglanej
- 1/2 kostki silken tofu twardego ok.175g
- łyżeczka miodu waniliowo-truskawkowego
- ziarnka z 1/2 laski wanilii
Kaszę jaglaną ugotować na wodzie i ostudzić. Następnie dokładnie zmiksować z tofu, miodem i wanilią. Całość włożyć na noc do lodówki. Rano przełożyć do miseczki i podawać z dowolnymi dodatkami. Smacznego!
mus bananowo-kakaowy: banan zmiksowany z łyżeczką kakao
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Tofu zawdzięczam współpracy z firmą Skworcu . To kolejne, które mam okazję spróbować. Jest to twardy serek sojowy, aczkolwiek nie różni się tak bardzo od miękkiego. Ma jedynie bardziej zwartą konsystencję. Jednak jak sama nazwa wskazuje - to tofu silken . Jeśli chodzi o smak, identyczny. Różnica z pewnością jest w możliwości wykonywanych dań, gdyż ten świetnie sprawdzi się w wytrawnych przepisach. Ogólnie jestem bardzo zadowolona z jakości tego produktu oraz możliwości mnóstwa pomysłów na dania z jego udziałem. Poza tym dużą zaletą jest jego skład i pozytywne właściwości jakie nam daje. Jest bardzo zdrowe. Po więcej informacji na temat tofu zapraszam na stronę sklepu jak i producenta .
Powodzenia i miłego krótkiego tygodnia! :)
Źródło:http://prettystrawberries.blogspot.com/2014/04/674-lekki-mus-jaglany-z-tofu.html