Placuszki krabowe

Wykonanie

1 placuszek = 20kcal
Składniki:
2 marchwie
150g białej rzodkwi
1 mała żółta papryka
1 mała czerwona papryka
6 paluszków krabowych surimi
2 jajka
kilka listków świeżej bazylii
pieprz, sól, ostra papryka
2 łyżki jogurtu naturalnego
1 szkl zarodków pszennych
Przygotowanie:
Marchew i rzodkiew ścieramy na tarce. Papryki kroimy w drobną kostkę.Bazylię siekamy a paluszki krabowe kroimy w talarki.
Poszatkowane składniki mieszamy w misce i dodajemy do nich jajka.
Całość doprawiamy przyprawami: solą, pieprzem i ostrą papryką.
Dosypujemy zarodki pszenne i miksujemy blenderem, żeby powstała nam spójna masa.
Placuszki formujemy łyżką na naczyniu żaroodpornym. Pieczemy 20min rozgrzanym do 180 st.C piekarniku
Placuszki krabowe podajemy z jogurtem naturalnym. Są pyszne!
Smacznego!