blaszka-keksówkaSkładniki:300g obranej marchwi150g cukru250g mąki100g miękkiego masła3 jajka2 łyżeczki proszku do pieczeniałyżeczka cynamonu60g gorzkiej, startej czekoladyPrzygotowanie:Marchew ścieramy na wiórki do dużej miski. Dodajemy cukier, mąkę, proszek do pieczenia, gorzką czekoladę i jajka. Mieszamy dokładnie składniki najlepiej jakąś trzepaczką. Przekładamy do formy i pieczemy w 180st.C 40-50minut Ciasto musi się zarumienić oraz należy je sprawdzić patyczkiem drewnianym (np. do szaszłyków). Jeśli patyczek jest czysty - ciasto jest dobre. Następnie nakładamy dodatki.
