Ciasteczka z 'oczkiem'

Wykonanie

Tych ciasteczek nie robiłam już przez długi czas, więc na nowo postanowiłam Was nimi uraczyć. Wcześniej były TUTAJ, ale taka wersja jest nawet smaczniejsza :) Jest to dobry pomysł na halloween..takie halloweenowe oczka. Sprawdzą się także jako dodatek do drugiego śniadania lub w wersji szybkiej przekąski.
Składniki:
1,5 szklanki mąki
łyżeczka proszku do pieczenia
1/3 kostki miękkiego masła
1/3 szklanki cukru
2 jajka
draże/cukierki czekoladowe
Przygotowanie:
Masło pokroić na kawałki i zmiksować razem z jajkami i cukrem na gładką masę, Stopniowo dosypywać suche składniki.
Na wyłożoną papierem blachę, wykładać ciasteczka formując w każdym małe wgłębienie ( najlepiej za pomocą palca, jednak trzeba pamiętać aby go wcześniej zamoczyć w wodzie inaczej nic z tego nie wyjdzie). Do środka wgłębiania wkładamy cukiereczka.
Pieczemy w 160 stopniach przez 25-30 min. Po upieczeniu wykładamy do przestygnięcia.
Smacznego :)