Kaszka manna z musem owocowym

Wykonanie

Idealne, wrześniowe śniadanie - gęsta, kremowa kaszka i wieloowocowy mus (w kolorze ulubionych okularów ;)). Polecam!
składniki na 2-3 porcje
300 ml mleka
100 ml słodkiej śmietanki
4 lekko czubate łyżki kaszy manny
czubata łyżka cukru z wanilią
mus owocowy
2-3 brzoskwinie
4-5 śliwek
1/2 szklanki borówek
1/2 szklanki czerwonych porzeczek
łyżka soku z cytryny
łyżeczka cynamonu
cukier do smaku
1/2 szklanki wody lub soku
Owoce umyć, pozbawić pestek i zmiksować (razem ze skórką) z pozostałymi składnikami. Odstawić do lodówki i przygotować kaszkę.
Mleko i śmietankę wymieszać w cukrem, zagotować. Następnie powoli dodawać kaszkę, cały czas energicznie mieszając, aby nie powstały grudki. Gotować kilka minut, aż kasza zacznie gęstnieć. Lekko ostudzić, przelać do miseczek i udekorować schłodzonym musem.
Smacznego!