Wykonanie
Więc taaak, nooo... Kilka miesięcy temu napisał do mnie Wiesiek, podsyłając mi swój przepis na
chleb z automatu. Więc chciałbym bardzo cię Wieśku przeprosić, że dopiero teraz go publikuję. Ale wiesz... Czasu brak trochę... :) No ale co się odwlecze, to coś tam, czy co ma wisieć to też coś tam, czy jakoś takoś... Zatem żeby nie przedłużać zacytuję słowa Wieśka:"Z pół roku temu kupiłem automat do pieczenia
chleba, upiekłem ich już chyba z ...dziesiąt. Często korzystam z Twoich przepisów, ale nie tylko.Korzystam z gotowych mieszanek do
chleba, kupowanych w Auchan, np.
Chleb Omega 3 firmy EKOVITA SP. Z O.O. (Wypieki z Wamii i Mazur).Oto składniki:-
mąka Chleb Omega 3 - 500g-
woda - 300g-
płatki owsiane - 50g + do posypania- łyżka
oliwy- łyżeczka
cukru- łyżeczka
soli-
jajkoMąka zawiera
drożdże, więc wszystko do automatu oprócz
płatków, je wrzucam dopiero po sygnale. Program standardowy.Po ostatnim mieszaniu mokrymi dłońmy wyjmuję ciasto, wyciągam mieszadło, wkładam ponownie, wyrównuję. Smaruję wierzch rozbełtanym
jajkiem i posypuję
płatkami owsianymi. Dalej tylko czekam na koniec. Wyjmuję na kratkę. Co wyszło? Na zdjęciach".I tak właśnie napisał do mnie Wiesiek.
Chleba osobiście nie próbowałem, ale wygląda zacnie :) Jak kiedyś przypadkiem wejdę w posiadanie takiej
mąki to chętnie wypróbuję ten przepis.A jeśli Wy chcecie jakiś przepis mi podesłać to oczywiście nie mam nic na przeciwko, a wręcz przeciwnie :)
---------------------------------------------------------------------Chcesz dostawać moje przepisy prosto na e-mail? Wpisz swój adres z prawej strony w okienko "Przepisy prosto na twój e-mail!". Od tej
pory żaden przepis Ci nie umknie :)
