Wykonanie
Pyszne
czekoladowe muffinki z kawałkami
czekolady...Możesz użyć dowolnej
czekolady ( bez nadzienia ), ja dodałam tabliczkę deserowej i tabliczkę białej.Składniki :* 300 g
mąki,* 200 g
cukru,* 2 łyżeczki
proszku do pieczenia,* 1 łyżeczka
sody oczyszczonej,* 3 łyżki
kakao,* 1
jajko,* 120 ml
mleka,* 150 g
masła,* 2 łyżeczki ekstraktu z
wanilii,* 200 g
czekolady,Przygotowanie :W dużej misce zmieszaj
mąkę,
cukier,
proszek do pieczenia,
sodę oczyszczoną i
kakao.W drugiej misce wymieszaj
mleko,
jajko, ekstrakt z
wanilii i rozpuszczone, przestudzone
masło.Połącz zawartość obu misek, dobrze wymieszaj a następnie dodaj pokrojoną w kostkę
czekoladę i delikatnie zmieszaj.Tak przygotowane ciasto nakładaj do połowy wysokości papilotek.Piecz w temperaturze 180 stopni przez około 25 minut ( do czystego patyczka).
