ßßß Cookit - przepis na ziemniaczki pieczone z lubczykiem

ziemniaczki pieczone z lubczykiem

nazwa

Wykonanie

Przepyszne ziemniaki do obiadu. Miękkie w środku i chrupiące z zewnątrz. Bardzo aromatyczne, dzięki lubczykowi zyskały oryginalny smak. Na stole wyglądają bardziej wykwintnie niż zwykłe gotowane ziemniaki, dlatego polecam je na uroczystości.
Składniki:
1 kg różowych ziemniaków
3 łyżki oleju
1 łyżka suszonego lubczyku
sól morska
pieprz
czosnek
ostra papryka
Ziemniaki dokładnie wyczyścić za pomącą drucika kuchennego. Nie obierać ze skórki. Olej połączyć z przyprawami i przeciśniętym przez praskę czosnkiem. Ziemniaki pokroić w mniejsze kawałki, najlepiej podobnej wielkości. Natrzeć olejem z przyprawami i umieścić w brytfance do pieczenia. Piec w piekarniku około godziny w 180*C, mieszając co jakiś czas.
Źródło:http://cukierenkaklementynki.blogspot.com/2014/01/ziemniaczki-pieczone-z-lubczykiem.html