Udka z kurczaka w majonezie

Wykonanie

Czasami jak mam lenia na gotowanie i nie chce mi się stać godzinami przy kuchence przyrządzam stary, dobry, sprawdzony przepis na udka w majonezie .
Składniki:
4 udka z kurczaka
3 ząbki czosnku
1 łyżeczka tymianku
1 łyżeczka rozmarynu
1/2 łyżeczki ostrej papryki
1/2 łyżeczki pieprzu
1 łyżeczka soli
1 łyżka majonezu
1 łyżka keczupu
1 łyżka bułki tartej
Do miseczki wsypać przyprawy, dodać przeciśnięty przez praskę czosnek i wymieszać. Udka natrzeć mieszanką przypraw. Pozostawić pod przykryciem na godzinę w lodówce.
Blaszkę wysmarować tłuszczem, włożyć udka. Majonez wymieszać z keczupem, posmarować mięso i posypać bułka tartą. Przykryć folią i wstawić na godzinę do piekarnika nagrzanego do 200*C. Po upływie godziny zdjąć folię i piec jeszcze 10 minut.