Udka z majonezem wg Siostry Anastazji

Wykonanie

Udka z majonezem to świetny sposób aby odmienić smak drobiu. Przepis pochodzi z książki 173 specjały siostry Anastazji. Polecam, gdyż zwykłe udka nabierają nowego smakowego wymiaru dzięki nietypowemu dodatkowi.
Składniki:
5 udek z kurczaka
sól
pieprz
przyprawa do kurczaka
4 łyżki majonezu
2 łyżki keczupu
bułka tarta
olej
dodatkowo jednoczenie do naczynia dorzuciłam marchewkę i cebulę
Wykonanie:
Udka natrzeć przyprawami odstawić na minimum godzinę. Następnie przełożyć je do naczynia żaroodpornego wysmarowanego delikatnie olejem. Majonezem i keczupem wysmarować wierzch udek i posypać je bułką tartą. Piec pod przykryciem aż udka staną się miękkie.
Zapraszam do oglądania gazetki promocyjnej Lidl i Biedronka :