ßßß Cookit - przepis na Delicious toast

Delicious toast

nazwa

Wykonanie

Nie, nie, nie myślcie sobie, że to byle jaki tost. To jest pyszny tost, a dla czego? Środek wypełniony jest czekoladą mleczną i kokosową, a na zewnątrz pyszna cynamonowo-cukrowa panierka.
Palce lizać :]
Przygotowanie: 15 minut
Składniki:
chleb tostowy
3-4 kostki czekolady mlecznej i kokosowej
jajko
1/4 szklanki mleka
1 łyżeczka mąki
ekstrakt waniliowy
cukier + cynamon
okrągła foremka
Za pomocą okrągłej foremki wyciąć w chlebie koła. Czekoladę drobno pokroić i wymieszać. Jajko delikatnie podbić, dodać mleko, mąkę, ekstrakt wszystko razem połączyć. Na chleb położyć pokruszoną czekoladę, przykryć drugą połówką, obtoczyć w jajku i usmażyć na gorącym tłuszczu na złoty kolor. Po usmażeniu przełożyć na ręcznik papierowy w celu odsączenia nadmiaru tłuszczu. Jeszcze gorące panierować w cukrze cynamonowym i wcinać na gorąco :]
-Pamiętajmy o tym żeby tłuszcz był gorący. Jeśli będzie zimny chleb zacznie chłonąc tłuszcz i zamiast pysznego, chrupiącego tosta będziemy mieli wilgotną breje.
-Zamiast dwóch rodzai czekolady możemy wykorzystać kinderki albo jajko niespodziankę.
Źródło:http://olainthekitchen.blogspot.com/2012/11/delicious-toast.html