ßßß
Składniki (2 porcje):– dwie garści truskawek– mięta do ozdoby– ok. 2 łyżki zimnego masła– ok. pół szklanki mąki– łyżka cukru– cukier puder do posypania
Zagniatamy ciasto z masła, mąki i cukru. Wkładamy na kilkanaście minut do lodówki.Następnie do naczyń wkładamy truskawki. Wyjmujemy ciasto z lodówki i ucieramy je na truskawki – na grubych oczkach tarki. Wkładamy do piekarnika nagrzanego 180-200 stopni. Wyjmujemy kiedy truskawki zaczną bulgotać i kruszonka się zrumieni. Podajemy ciepłe, posypane cukrem pudrem.Smacznego!