Pancakes

Wykonanie

Szybki pomysł na śniadanie..Pancakes i wspólne wypiekanie na śniadanie tym razem prowadzone przez Dobrafkę .Przepis z bloga Dorotki ..Dziękuję za wspólne śniadanko..
Składniki dla 4 osób:
2 szklanki mąki pszennej, przesianej
2 jajka
1,5 szklanki mleka
75 g rozpuszczonego masła
3 łyżeczki proszku do pieczenia [ 1 łyżeczka proszku do pieczenia +0,5 łyżeczki sody]
3 czubate łyżki cukru
szczypta soli
Mąkę przesiać.Przesianą mąkę połączyć z proszkiem do pieczenia, cukrem i solą. Następnie roztrzepać jaja, połączyć z mlekiem i masłem, dodać do mąki.Smażyć na suchej patelni lub naleśnikarce, podawać z syropem klonowym, miodem lub wedle upodobania.