Wykonanie
Kolejne wspólne pieczenie ..tym razem piekłyśmy ciasto z bloga Agnieszki .Mi jakoś ...po pierwsze ciasto nie wyrosło..a po drugie było takie "kitowate"..i na dodatek jeszcze podczas przekładnia kawałek ciasta mi się "odłamało".. ale udało mi się je przekroić i posklejać..a
potem nasączyłam je i przełożyłam masą
jogurtową i posypałam okruchami z ciasta..i jak tako było..ale ogólnie nie byłam zadowolona..
2 szkl.
mąki pszennej1/2 szkl.
cukru4
żółtka3 czubate łyżki
miękkiej margaryny (około 60 g)2 łyżeczki
proszku do pieczenia2/3 szkl.
mleka3 łyżki
kawy rozpuszczalnejszczypta
solidodatkowo
jogurtżelatynaMąkę przesiać z
proszkiem do pieczenia i
solą. 3 łyżki
kawy rozpuścić w ciepłym
mleku i zostawić do wystygnięcia.
Żółtka utrzeć z
cukrem, dodać
margarynę i zmiksować. Następnie, stale ucierając dodawać
kawę z mlekiem na przemian z
mąką. Foremkę 20x24 cm wyłożyć papierem do pieczenia i przełożyć ciasto. Wstawić do piekarnika i piec ok. 30 minut. Wystudzić i przekroić na połowę.Przełożyć masą
jogurtową [
jogurt zmiksować , dodać rozrobioną
żelatynę.], dowolnie udekorować.
Razem ze mną piekły [ dziękuję]:AlaLidiaIwona
