Pierś z kurczaka w cieście majonezowo-musztardowym

Wykonanie

Kolejny zaległy przepis..podpatrzony gdzieś w necie..prawdę mówiąc tą pierś robiłam w marynacie[ przepis w następnym poście], ale jest tak smaczna, że można zjeść i taką..z jakimś sosem np.czosnkowym..
Pamiętacie o konkursie ? zapraszam..
1 duża pierś z kurczaka
przyprawa udko pieczone
Składniki na ciasto:
2 jajka
2 łyżki mąki pszennej
1 łyżka mąki ziemniaczanej
2 łyżki majonezu
2 łyżki musztardy
wegeta
Pierś z kurczaka pokroić w kawałki, obtoczyć w przyprawie i odstawić na 1 godz. Składniki ciasta dokładnie wymieszać, mięso zanurzać w cieście i smażyć na rozgrzanym oleju.