Croque monsieur i croque madame

Wykonanie

Wypiekanie na śniadanie tym razem ciut inne niż zwykle......Małgosia nie zaproponowała żadnego wypieku, ale dała nam pole do popisu..i zamiast wypiekania chleba czy bułek ..Jemy wspólne śniadanie..ale nikt nie wie co kto przyrządzi na to śniadanko.. .Ja co prawda piekłam bułeczki [ przepis wkrótce]..bo zabrakło chleba..ale miałam chleb tostowy i były tosty...o bardzo fajnej nazwie..a dlaczego taka nazwa? poczytajcie sobie tutaj ..Prosto ...a jak smacznie..Jestem ciekawa co inni zrobili na nasze wspólne wirtualne spotkanie przy śniadaniu..
4 kromki chleba tostowego
4 duże plasterki sera
4 plasterki szynki
2 jajka
2 łyżki masła
sól,pieprz
Na dwóch kromkach pieczywa położyć po plasterku sera – takiej wielkości,aby przykrywały całą kromkę, po 2 plasterki szynki oraz ponownie plasterki sera. Przykryć pozostałymi kromkami chleba. Każdą kanapkę posmarować masłem po dwóch zewnętrznych stronach. Smażyć na patelni, na średnim ogniu, aż kanapki się zarumienią, a ser w środku porządnie roztopi i będzie ciągnący.W międzyczasie na patelni, na odrobinie masła, usmażyć jajka sadzone.Smażyć,aż białko się zetnie i lekko zarumieni od spodu. Doprawić solą i pieprzem. Taką podpieczoną kanapkę wyłożyć na talerz, a na kanapkę wyłożyć jajko sadzone.
We wspólnym śniadaniu udział wzięli:
Dorotka z bloga Moje Małe Czarowanie
Paweł z Magdą z bloga Marder & Mader Manufacture
Karina z bloga Jak pączek w maśle
Marzena z bloga Zacisze kuchenne
Małgosia z bloga Smaki Alzacji
Wiosenka z bloga Eksplozja Smaku
Ala z bloga Alka piecze i gotuje
Dobrawa z bloga Bona Apetita!
Monika z bloga Niezapomniane smaki
Marzena z bloga Kulinarne Szaleństwa Maniusi
Bernika z bloga Mój kulinarny pamiętnik
Kasia z bloga Ulubione przepisy