Ciasteczka imbirowe z cynamonowo-piernikową nutą

Wykonanie

Pyszne małe ciasteczka..
25 dkg mąki
15 dkg cukru pudru [dałam 5 dkg cukru pudru i 10 dkg brązowego cukru ]
1/2 łyżeczki sody
2 łyżki imbiru w proszku
1 łyżeczka cynamonu
1 łyżeczka przyprawy do piernika
szczypta soli
12 dkg masła
2 jajka
2 łyżki miodu
Jajka rozmącić z miodem .Resztę składników wymieszać i stopniowo dodawać jajka z miodem.Zagnieść ciasto.Odrywać po małym kawałku ciasta ,formując małe kulki i układać na blaszce[ zrobić odstępy-ciasteczka rosną].Widelcem lekko przycisnąć -rozpłaszczając każdą kulkę [ widelec maczać w wodzie, wtedy nie będzie przyklejać się do ciasta]]. Piec około 12-15 minut w piekarniku nagrzanym do 170 stopni.