Surówka z kapusty

Wykonanie

Robiłam już podobną surówkę ..była smaczna..a teraz zrobiłam ciut inaczej..
ćwiartka niedużej kapusty
2 pomidory
2 marchewki
1 cebula
2 ząbki czosnku
4 łyżki oleju
2 łyżki octu balsamicznego
sól, pieprz
Kapustę poszatkować, posolić i odstawić na około 20 minut.Pomidory i cebulę pokroić w kostkę, marchew zetrzeć na tarce. Czosnek zmiażdżyć, dodać olej, ocet i utrzeć.Doprawić i wszystko razem wymieszać.