Zapiekanka z kalafiorem

Wykonanie

Kolejna propozycja na przygotowanie na szybko obiadu lub kolacji. Nic skomplikowanego, a smakuje rewelacujnie :)
PRZEPIS:
SKŁADNIKI:
0,5 dużego kalafiora
2 małe cukinie
1 cebula
śmietanka sojowa (150 ml) (można zastąpić, jogurtem lub zwykłą śmietaną do zup)
10 jaj
sól, pieprz czarny, zioła prowansalskie, papryka
1. Rozdrabniamy pół kalafiora na małe różyczki i wykładamy do naczynia żaroodpornego
2. Kroimy cukinię
3. Dodajemy cebulę
4. Jaja mieszamy z przyprawami i śmietanką
4. Polewamy po całości i wstawiamy do nagrzanego piekarnika na 200st. C na 20-30 minut
...iii GOTOWE !!!