Wykonanie
Pomidory w całej okazałości smaku...
Świetny dodatek do gołąbków,
makaronu,
ryżu,
kaszy... Przedstawiona forma jest najprostszą formą
sosu pomidorowego bez dodatków w postaci
śmietany,
mąki, itp.Składniki:puszka
pomidorów lub 2-3 świeże2 łyżeczki
przecieru pomidorowego1 ząbek
czosnku0,5
cebuli lub 1 maleńka
sól,
pieprzPrzygotowanie:
Pomidory miksujemy (świeże obieramy ze skórki). Zmiksowane wlewamy do rondla, podgrzewamy.
Czosnek obieramy i wyciskamy, dodajemy do rondla.
Cebulę obieramy i bardzo drobo siekamy. Dodajemy
sól,
pieprz i
koncentrat pomidorowy. Chwilę gotujemy. Gotowe.
Smacznego!
