- mała cebulka ze szczypiorkiem,

Wykonanie

cze 1st Sałatka letnia
Taka sałatka to naprawdę zdrowy początek dnia:
Składniki na 2 talerze:
- 2 duże garści ugotowanej wcześniej (ostudzonej) pszenicy,
- poszarpane liście sałaty / mieszanka sałat,
- 2 pomidory,
- 1/2 długiego ogórka,
- 10 czarnych oliwek,
- 2-3 jaj na twardo,
- sól,
- świeżo zmielony pieprz,
- 4 łyżki oliwy z oliwek,
- 2 łyżki octu balsamicznego.
Na talerzach układamy kolejno:
pszenicę, sałatę, kawałki sparzonych i obranych pomidorów, plasterki dobrze umytego ogórka ze skórką, piórka cebuli z posiekanym szczypiorkiem, jaja pokrojone w ósemki, plasterki oliwek. Całość doprawiamy solą i świeżo zmielonym pieprzem oraz każdy talerz polewamy dwoma łyżkami oliwy z oliwek i jedną łyżką octu balsamicznego.
Lekkie i letnie, pyszne i sycące śniadanie jest gotowe; smacznego!