Babeczki z nutellą

Wykonanie

Kto lubi nutellę? Mogę się założyć, że każdy. Ja osobiście uwielbiam, dlatego gdy znalazłam przepis na Babeczki z nutellą to nie mogłam się oprzeć i od razu sprawdziłam jak smakują. Polecam gorąco!
Składniki:
1,5 szklanki mąki
2 łyżeczki proszku do pieczenia
szczypta sody oczyszczonej
2 jajka
250 g jogurtu naturalnego (ale można go zastąpić owocowym)
3/4 szklanki cukru (w tym cukier waniliowy)
1/3 szklanki oliwy
nutella
Sposób przygotowania:
1. Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia i sodą.
2. Jajka, oliwę, jogurt, cukier dokładnie wymieszać. Powstanie z tego gęsta masa, przypominająca emulsję.
3. Do „mokrych” składników dodać mąkę z proszkiem i sodą, szybko wymieszać.
4. Ciastem wypełnić 1/3 foremek. Do każdego zagłębienia włożyć łyżeczkę nutelli. Foremki uzupełnić resztą ciasta.
5. Babeczki piec w piekarniku rozgrzanym do 185 – 190 stopni C przez 25 minut (sprawdzić patyczkiem, czy są gotowe). Pozostawić kilka minut w formie, potem wyjąć i ostudzić na kratce.
Babeczki można posypać cukrem pudrem bądź startą czekoladą.
Sprawdź te przepisy :
Brak powiązanych wpisów.