ßßß Cookit - przepis na Kiełbasa z cebulą

Kiełbasa z cebulą

nazwa

Wykonanie

Dzisiaj zapraszam Was na danie przygotowane przez mojego męża. Ja dzisiaj szalałam przy sprzątaniu, nadrabianiu zaległości i tysiąca innych rzeczy i nawet nie wiem, kiedy zrobiła się pora obiadowa. A tu obiadu nie ma. No cóż, myślę sobie kanapkę też możemy zjeść, świat się nie zawali. No to tak sobie siedzę i prasuje a tu wchodzi moja druga połowa z talerzami i zaprasza mnie na obiad. No proszę a jednak będzie obiad.
Kiełbasa z cebulą, długo pieczona na małym ogniu, wytapiana i aromatyzowana miodem i odrobiną sosu sojowego. Po prostu bajka.
Zapraszam :-)
Składniki:
- 2 kiełbasy wędzone (użyłam kiełbasy z linii Premium marki Nove)
- 2 cebule
- 1 łyżeczka miodu
- 1 łyżeczka sosu sojowego
Wykonanie:
Kiełbasę kroimy w grubsze plastry i układamy na patelni grilowej, dodajemy pokrojone cebule i dusimy pod przykryciem kilka minut. Następnie dodajemy miód i sos sojowy. Wszystko wolno pieczemy na patelni na małym ogniu, aż cebula zrobi się miękka a kiełbasa wytopi i się zarumieni. Podajemy z chlebem i musztardą. Taka kiełbasa smakuje jakby była zrobiona na grillu.
Źródło:http://kulinarneszalenstwamaniusi.blogspot.com/2015/05/kiebasa-z-cebula.html