Wykonanie
Składniki:pół główki
kapusty białejfilet z kurczaka0,5 kg
pieczarek0,5 kg
marchewki2
cebule2
kostki rosołoweprzyprawy:
kminek,
sól,
pieprzmały słoiczek
ketchupuPrzygotowanie
Kapustę szatkuje, przekładam do garnka . Dwie
kostki rosołowe rozpuszczam w szklance
wody i wlewam do
kapusty. Gotuję. W tym czasie
filet z kurczaka myję, osuszam, kroję w kostkę, przyprawiam i smażę na rozgrzanym
oleju.
Marchew i
pieczarki ścieram na tarce o grubych oczkach. Dodaję do
kapusty. Doprawiam
solą,
pieprzem, dodaje
kminek. Wrzucam do garnka także
mięso. Dodaje mały słoiczek
ketchupu i gotuję jeszcze 10 minut.
