ßßß Cookit - przepis na Biedronki na krakersach z pastą z wędzonego łososia

Biedronki na krakersach z pastą z wędzonego łososia

nazwa

Wykonanie

Tak się napatrzyłam na piękne biedronki, których tak dużo na internecie, że sama musiałam takie zrobić :)
Składniki:
Pasta z łososia wędzonego:
300g serka na kanapki naturalnego,
200g łososia wędzonego,
2 łyżeczki chrzanu,
garść pokrojonego szczypiorku,
sól, pieprz, łyżeczka tymianku.
Ponadto:
20 krakersów bez soli,
10 pomidorków koktajlowych,
natka pietruszki,
czarne oliwki.
Przygotowanie:
Pasta z łososia: Na gładką masę zmiksować łososia z serkiem kanapkowym, chrzanem, solą ( ostrożnie z solą - łatwo przesolić ), pieprzem i tymiankiem. Dodać pokrojony szczypiorek i wymieszać.
Gotową pastę nałożyć na każdego krakersa. Na pastę położyć po listku natki pietruszki. Pomidory przekroić na cztery części i po dwie połówki kłaść na jednego krakersa. Czarne oliwki pokroić na cztery części i po kawałku kłaść obok pomidora, tak by kształtem przypominały biedronki. Jedną oliwkę drobno pokroić i przy pomocy wykałaczki nanosić na pomidora - będą przypominać kropki. Oczy zrobić z pasty z łososia.
Smacznego!!!
Źródło:http://wkuchniumoniki.blogspot.com/2014/01/biedronki-na-krakersach.html