Wykonanie
Wspaniały pomysł na letni obiad, pieczone
ziemniaki w formie frytek, niezastąpiony
dorsz atlantycki z dodatkiem aromatycznych
suszonych pomidorów,
kaparów,
masła i
oliwy z oliwek.Pysznie na obiad...;-)Zapraszam!
SKŁADNIKI:-500 g
dorsza atlantyckiego- 3 łyżki
kaparów- 10
pomidorów w
oleju- 1 łyżka
masła- 1/2 łyżki
oliwy z oliwek- 1 łyżka zalewy z
kaparów-
młode ziemniaki-
sól morska-
sok z cytryny-
olej z
suszonych pomidorówWYKONANIE:Naczynie do zapiekania wysmaruj
masłem, ułóż
rybę,
pomidory,
kapary,
posól, polej
oliwą z oliwek i zalewą. Przykryj szczelnie folią aluminiową. Zapiekaj 30 minut w piekarniku.Pieczone frytki ziemniaczane:
Ziemniaki obierz, pokrój na frytki, ułóż na pergaminie do pieczenia, delikatnie
skrop olejem z
suszonych pomidorów. Piecz 45 min.
Wspaniała soczysta
ryba i chrupiące frytki. Mniamiiii ;-)))
