ßßß Cookit - przepis na Sałatka z kiełków

Sałatka z kiełków

nazwa

Wykonanie

Kiełki do tej pory traktowałam jako dodatek do potraw, dorzucałam do sałatki, makaronu, kanape k. A dzisiaj na Galerii potraw trafiłam na przepis na sałatkę z kiełków. Akurat miałam świeże kiełki w sporej ilości, więc sałatkę zaserwowałam sobie na obiad.
Składniki:
* kiełki - ja miałam mieszane średnio ostre, bo najczęściej takie kiełkuję
* kilka suszonych i pokrojonych na kawałeczki pomidorów
* trochę kaparów - to już ode mnie dodatek
Sos:
* trochę oleju spod suszonych pomidorów
* sok z cytryny
* 1 łyżeczka miodu - pominęłam
* 1 ząbek czosnku, przetarty przez praskę lub drobno posiekany
* sól, pieprz - nie dałam, bo kapary dodają słoności wystarczająco
Kiełki wymieszałam z pomidorami, dorzuciłam kapary, polałam sosem.
Jutro powtórka:)
Komentarze
Źródło:http://zdrowa-kuchnia-sowy.blogspot.com/2010/03/saatka-z-kiekow.html