Racuszki z jabłkiem na oleju rzepakowym!

Wykonanie

Najlepsze racuszki jakie jadłam! Palce lizać!
Serdecznie zapraszam ;-)
SKŁADNIKI :
- 3 jajka
- 1 szklanka mąki pszennej
- 2 mniejsze jabłuszka
- 1/2 szklanki mleka
- 2 łyżki kefiru
- cukier waniliowy
- łyżka brązowego cukru
- 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
- olej rzepakowy do smażenia
WYKONANIE:
Jabłka obierz ze skóki i pokrój na kawałeczki o wymiarach około 2cm x 2 cm.
Z w/w składników za pomocą trzepaczki zrób gęste ciasto dodaj pokrojone jabłka. Smaż na oleju aż się zrumienią, podaj z cukrem pudrem!
;-D
„Olej rzepakowy jest naturalnym źródłem kwasów omega – 3 i dlatego nie zapominajmy o nim w codziennej diecie!”
Smacznego!
PRZEPIS ZGŁASZONY DO KONKURSU:
"BLOGERZY ODKRYWAJĄ WALORY OLEJU RZEPAKOWEGO”
Miłego dnia!