Rabanadas - grzanki z cynamonem

Wykonanie

Rabanadas są to popularne, portugalskie grzanki z cynamonem.
Składniki:
1 długa bułka
3 jajka
1 szklanka mleka
cukier puder do posypki
cynamon do posypki
olej do smażenia
Wykonanie:
Bułkę pokroić na kromki, moczyć w mleku, potem w jajku. Smażyć złociście na oleju. Następnie odsączyć na bibule i posypać cukrem pudrem z cynamonem.