figi + chia + mleko migdałowe + jabłka + brzoskwinie + goji

Składniki

Wykonanie

Deser z nasionami chia może być naprawdę wyjątkowym rarytasem

Składniki:
warstwa dolna:
jabłko (teraz w ofercie 3 kg po 3,99 zł TUTAJ lub z uprawy BIO po 5,99 zł za 750g TUTAJ lub po 1,59 zł za 1 kg TUTAJ albo po 2,49 zł za 1 kg TUTAJ zaś TUTAJ są po 1,49 zł za 1 kg oraz po 1,99 zł za 1 kg TUTAJ)
brzoskwinia
Zmiksuj i zdób naczynie plasterkami świeżej figi (teraz super oferta 2 sztuki w cenie 1 szt = 1,99 zł za 2 szt TUTAJ, lub po 0,99 zł za 1 szt TUTAJ lub TUTAJ, lub po 1,19 zł za 1 szt TUTAJ)
warstwa górna:
1-1 , 5 łyżki nasion chia
1/2 szklanki mleka migdałowego
Wymieszaj nasiona w mleku i odczekaj kilka godzin aż się zżelują.
Nakładaj delikatnie jedna warstwa na drugiej, posyp jagodami goji i ozdób świeżymi figami .
więcej u Ani Klimek na: https://instagram.com/p/8Aa6VmDgx9 m.com/p/8Aa6VmDgx9

Przede wszystkim są tzw. super żywnością (czyli charakteryzujące się dużą zawartością cennych dla organizmu składników) oraz zwiększają gęstość i nadają konsystencję koktajlom. Dzięki swojej właściwości absorpcji płynów, odpowiednio wcześniej namoczone i dodane do koktajlu uwalniają wodę stopniowo w organizmie przedłużając poziom i stopień nawilżenia.
Smak nasion CHIA jest w sumie żaden, smakują tym płynem, którym zostały wcześniej namoczone (9-cio krotnie zwiększają bowiem swoją objętość w płynie w ciągu kilkunastu-kilkudziesięciu minut). Jeśli namoczysz je więc w wodzie, nie będą miały smaku, jedynie galaretowata konsystencję, jeśli w soku owocowym smakować będą owocowo, a jeśli np. w mleku roślinnym to tymże mlekiem, proste. Nasiona szałwii hiszpańskiej nie zmieniają więc smaku zielonych koktajli, jeśli dodasz je bez namaczania to po kilkunastu minutach wchłoną płyn koktajlu i go mocno zagęszczą.
więcej o nasionach CHIA: https://www.facebook.com/notes/zielone-koktajle/nasiona-chia/633581440122021
Jagody GOJI obfitujące w całe mnóstwo składników odżywczych, witamin i minerałów są one kompletnym źródłem białka, a przy tym są niskokaloryczne. Zawierają kilkanaście różnych aminokwasów, oraz 21 pierwiastków śladowych – między innymi cynk, żelazo, wapń, german (posiada działanie antyrakowe), selen, fosfor. Słyną z dużej ilości witaminy C oraz żelaza.. W ich skład wchodzą, także takie witaminy jak B1,B2, B6 oraz witamina E. Jest to najbogatsze źródło karotenoidów, w tym Beta-karotenu. W goji znajdują się niezbędne nienasycone kwasy tłuszczowe, takie jak kwas linolowy, który jest pomocny w odchudzaniu oraz kwas omega 6. Z kolei zawarty w goji beta-sitosterol, obniża poziom cholesterolu.
więcej o jagodach GOJI: https://www.facebook.com/notes/zielone-koktajle/jagody-goji/650820241731474
Co miksuje najlepsze zielone koktajle?
Jaki mikser lub blender wybrać?