Wykonanie
Bardzo smaczne domowe
lody i nieporównywalnie zdrowsze od tych kupnych. Na pewno dietetyczne, bo powstały na bazie
jogurtu greckiego. Takie
lody możesz zajadać bez wyrzutów sumienia. Niewielki dodatek kremu
kokosowego dodaje im miłego, delikatnego posmaku i sprawia, że są aksamitnie gładkie. Pracy przy nich niewiele, lecz zdatne do spożycia są dopiero po kilku godzinach spędzonych w zamrażarce. Posypane uprażonymi wiórkami kokosowymi, podane z
jagodami i
truskawkami są idealnym deserem na gorące dni lata.Składniki:
350 g
jogurtu greckiego100 g
mleka kokosowego - gęsta część4 łyżki
cukru pudru1-2 łyżki
malibu-opcjonalnie1-2 łyżki
wiórków kokosowychjagody i
truskawki do przybraniaWykonanie:składniki na
lody umieścić na noc w lodówce
jogurt wymieszać z kremem
kokosowym i
cukrem pudrem na małych obrotach miksera na gładką masę. Można dodać łyżkę
malibu dla podkręcenia smakumasę umieścić w maszynce do
lodów i postępować wg instrukcji lub od razu zapakować do pojemnika i wstawić do zamrażarki. Jeśli
spędzą noc w zamrażarce, wyjmij je 30 minut przed podaniem, by dały się Latwo porcjowaćUpraż
wiórki kokosowe na suchej patelni bez tłuszczu
lody podawaj z
owocami i posypane wiórkami kokosowymiŻYCZĘ SMACZNEGO !
