Lody truskawkowo-jagodowe

Wykonanie

Lody, koktajle, serniki na zimno to najlepsze smakołyki, które w gorące dni sprawdzą się najlepiej. Moje ulubione to sorbety. Dziś wersja na patyku. Najbardziej zachwycą milusińskich. Moja córcia tak skomplementowała "mamusiu dla mnie możesz codziennie robić taki lodzik" Przyznam, że i dorosłym też smakowały :)
Lody bardzo proste w wykonaniu.
Składniki na masę truskawkową:
50 dag truskawek
2 łyżki cukru pudru (opcjonalnie)
Składniki na masę jagodową:
20 dag jagód
2 łyżeczki cukru pudru (opcjonalnie)
Obie masy zmiksować, następnie przetrzeć przez sito. Przełożyć w miseczkach do zamrażalnika. Masę jagodową na 1 godzinę a truskawkową na 2 godziny. Co półgodziny mieszać. Masę jagodową po godzinie przelać do pojemniczków na lody i schować do zamrażalnika. Następnie po kolejnej godzinie dolewamy masę truskawkową (gdyby masy szybciej gęstniały należy czas skrócić i odwrotnie). Całość przekładamy ponownie do zamrażalnika do całkowitego zamrożenia.
Czas mrożenia jest zależny od waszych zamrażalników.
Polecam do takich lodów formę silikonową, bez problemu lody wyskakują z formy.