Koktajl truskawkowo-kokosowy

Wykonanie

Wprawdzie sezon na truskawki już niemalże minął, ale póki co nadal sporadycznie sięgam po ten owoc. Tym razem chciałam zaproponować Wam go w postaci pysznego koktajlu. Z dodatkiem mleczka kokosowego i kostek lodu jest idealny na obecne upały.
Ilość porcji: 4 małe
Czas przygotowania: 5 minut
Składniki:
200ml mleczka kokosowego
300g truskawek
Garść wiórków kokosowych
Kilka kostek lodu
Wszystko razem umieszczamy w wysokim naczyniu i miksujemy na gładki koktajl. Jeśli jest zbyt gęsty dolewamy nieco wody. Podajemy od razu po przyrządzeniu ozdobiony wiórkami kokosowymi. Smacznego :)