169. Na powitanie kwietnia krem kokosowy robię / placuszkowa kolacyjka/ LBA

Wykonanie

Hejka dziś już kwiecień , co raz bliżej lata , najdłuższych dni, naszych polskich truskawek , borówek
A na powitanie robię krem kokosowy .
Nie taki zwykły bo z twarożku i jajeczka.
Pyszny, gorący , mocno kokosowy .
A na wierzchu skrywający mus z truskawek
Krem kokosowy z twarożkiem i jajkiem . Podany z musem z truskawek
inspiracja
Wczorajszą kolacyjką też się pochwalę , bo była taka pyszna <3
Placuszki kukurydziane z jagodami goji , później udekorowane rzodkiewkami i truskaweczkami
Przepis:
- 1/ 2 szkl mąki kukurydzianej
- jajko
- kubeczek serka naturalnego
- garść jagód goji
- 1/ 2 łyżeczki proszku do pieczenia
Mąkę połączyć z żółtkiem, serkiem , jagodami i proszkiem do pieczenia. Białko ubić na sztywną pianę i dodać do pozostałych składników. Smażyć na dobrze rozgrzanej patelni teflonowej.
Podawać z ulubionymi dodatkami.
inspiracja
Odpowiadam dziś również na pytanka od Ilony i Wiktorii, dziękuje wam dziewczyny <3
Pytania od Ilony
1) Masz w domu jakieś tradycje? (np. rodzinny obiad w niedzielę, wspólne śniadania)o
No właśnie nie :(
2) Skąd wziął się gotowany serniczek? Kto przygotował go po raz pierwszy? :)
Jak przeglądam blogii.... to chyba natalia.190 bodajże w październiku . A skąd się wziął - nie wiem :)
3) Pierwszy kulinarny blog, którego zaczęłaś czytać?
Littlebrainchild.blogspot.com
4) Oglądasz jakieś seriale?
M jak Miłość, Na sygnale Baron24, Barwy szczęścia
5) Twój ulubiony aktor/ aktorka?
Aktor - Leonardo di Caprio
Aktorka - Nicol Kindman
6) Chciałabym...
żeby już były wakacje :D
7) Jakie jest Twoje ulubione zwierzę?
Kot <3
8) Weź do ręki książkę leżącą najbliżej Ciebie, otwórz na stronie 93 i przepis 4 zdanie od dołu ;p
W swoich doświadczeniach z psami wykorzystał on jako bodziec pierwotny dźwięk dzwonka ( lub czerwone światło żarówki )
9) Jakie jest Twoje zdanie na temat smoothies z liściastymi warzywami, tzw. Green monsters?
Uwielbiam !
10) Zdradzisz jakąś dobrą, kuchenną radę?
Do pancakes zawsze ubijaj białko - wychodzą grubiutkie :D
11) Ulubiona potrawa wielkanocna?
Jajeczka i żurek
Pytanka od Wiktorii
♡ W jakim stylu zaprojektowałabyś swój wymarzony dom?
vintage
♡ Film, którego nigdy nie zapomnisz?
Titanic <3
♡ Jak radzisz sobie ze stresem?
Idę biegać <3
♡ Podobają Ci się piosenki w języku francuskim?
Tak :)
♡ Który z krajów Europy fascynuje Cię najbardziej?
Francja <3
♡ Jest ktoś sławny, kogo chciałabyś spotkać?
Ojj ciężki orzech do zgryzienia ♡ Czy wiążesz swoją przyszłość z kulinarią?
Po części tak :)
♡ Obchodzisz halloween?
Tak :D
♡ Kiedy ostatnio spałaś poza domem i w jakich okolicznościach?
W ostatnie wakacje , podczas pobytu u cioci w Niemczech :)♡ Jaki prezent urodzinowy zachwycił cię do tej pory najbardziej?
Tablet :D ♡
Co zmieniłabyś w moim blogu i czego brakuje ci w swoim?
W twoim nic , jest śliczny a w moim ?
Lepsza jakość zdjęć , ale na lustrzankę poczekam sobie jeszcze pół roku do osiemnastki :)
Na kolejne nominację odpowiem w najbliższych dniach i w tedy dodam swoje :)