Dietetyczne dyniowe lody jogurtowe

Wykonanie

Orzeźwiające i dietetyczne lody dyniowo-jogurtowe to idealna propozycja na smaczny i zdrowy deser. Pyszna porcja witamin dla naszych najbliższych, zachwycająca nie tylko smakiem, ale i niezwykle pogodnym kolorem. Polecam!
SKŁADNIKI:
450 g dyni- poza sezonem może być mrożona
400 g jogurtu naturalnego
4 łyżki miodu akacjowego
łyżka masła klarowanego
szczypta gałki muszkatołowej
szczypta cynamonu
łyżka cukru waniliowego
2 łyżki kwaśnej gęstej śmietany 18%
skóra z cytryny
łyżka mleka w proszku
Dynię przesmażamy do miękkości na maśle razem z cukrem waniliowym i miodem. Dosmaczamy przyprawami. Chłodzimy, dokładnie belndujemy. Dodajemy pozostałe składniki - jogurt, śmietanę, mleko w proszku, skórkę z cytryny. Całość dobrze mieszamy i przekładamy do maszynki do robienia lodów na godzinny program lub do zamrażalnika pamiętając by co pół godziny 2-3 razy całość zmiksować. Smacznego!