ßßß Cookit - przepis na 30. Pączuszki. Karnawałowe śniadanie. - Sweet breakfast treats

30. Pączuszki. Karnawałowe śniadanie. - Sweet breakfast treats

nazwa

Wykonanie

Ciąg dalszy moich zabaw z prezentem od Św. Mikołaja :) Dzisiaj amerykańskie donuty w wersji mini. Pyszne, zdrowe, z mąki pełnoziarnistej. Duuuużo lepsze niż sklepowe! :) Od dzisiaj to moje ulubione śniadanie :)
P.S. A morelki dojrzały i są już baaardzo słodkie :)
Składniki:
65g mąki pełnoziarnistej (pół szklanki)
1 jajko
łyżka cukru
1/3 łyżeczki proszku do pieczenia
łyżeczka oleju do wysmarowania formy
olejek migdałowy
sól
65ml mleka (1/4 szklanki o pojemności 250ml)
+ dodatki -> u mnie cukier puder i morele
Przygotowanie:
Żółtko utrzeć z cukrem, w drugim naczyniu białka ubić na sztywną pianę z odrobiną soli.
Resztę połączyć, następnie dodać utarte żółtka, na końcu ubitą pianę.
Powstałą masę przelać do foremek i piec około 3 minut.
Wyjąć, udekorować i zajadać póki jeszcze cieplutkie.
Smacznego!
Udanego Sylwestra i szczęśliwego Nowego Roku!
Źródło:http://poraneknaslodko.blogspot.com/2012/12/31-paczuszki-karnawaowe-sniadanie.html