ßßß
Cookit - przepis na Tarta pomarańczowa
Toggle navigation
Wszystkie (176132)
Przepisy (173196)
Składniki (2936)
Wszystkie (176132)
Przepisy(173196)
Składniki(2936)
Tarta pomarańczowa
Składniki
Mąka
Masło
Sól
Olej
Woda
Cukier
Śmietana kremówka
Skrobia ziemniaczana
Wykonanie
Słoneczna
tarta
na początek lata. Doskonale zastępuje słońce :)Źródło
Ciasto:250g
mąki
100g
masła
odrobina
soli
1 łyżka
oleju
50ml
wody
Masa:4
jaja
(w tym jedno roztrzepane do posmarowania tarty)pół szklanki
cukru
100ml
śmietanki 30%
3 łyżki
skrobii ziemniaczanej
2
pomarańcze
(skórka z jednej, sok z drugiej)Pokrojone
masło
mieszamy z
mąką
, 2 łyżkami
cukru
,
olejem
i
wodą
. Pod koniec dodajemy odrobinę startej skórki. Ciasto chłodzimy 20 minut w lodówce,
potem
wyklejamy nim tarte (którą wcześniej natłuścimy i obsypiemy
bułką tartą
).W międzyczasie resztę skórki
pomarańczy
miksujemy z
jajami
,
skrobią
,
śmietanką
, resztą
cukru
i
sokiem pomarańczowym
.Podpieczoną tarte smarujemy roztrzepanym
jajkiem
i pieczemy jeszcze 2 minuty. Tarte zalewamy masą
pomarańczową
i pieczemy 25 min w 180 stopniach. Po wyjęciu chłodzimy w lodówce.
Źródło:
http://w-zielonej-kuchni.blogspot.com/2014/06/tarta-pomaranczowa.html
Przepisy powiązane
Tarta pomarańczowa
Spód do tarty z mąką pełnoziarnistą
Idealne ciasto na tartę
pierogi z leśnymi jagodami
Chruściki, faworki bez jajek
Składniki powiązane (0)