ßßß Cookit - przepis na Spaghetti Bolognese

Spaghetti Bolognese

nazwa

Wykonanie

Składniki:
500 g mięsa mielonego wołowego
500 g mięsa mielonego wieprzowego
2 puszki krojonych pomidorów
1 łyżka przecieru pomidorowego
2 łyżki oliwy
2 duże cebule
4 ząbki czosnku
1 płaska łyżka suszonego oregano
1 płaska łyżka suszonego majeranku
świeżo mielony pieprz
sól do smaku
garść posiekanej świeżej bazylii
Makaron - gotujemy wedle zaleceń producenta
Przygotowanie:
Na rozgrzaną głęboką patelnie wlewamy oliwę i posiekaną cebulę, po chwili porcjami dodajemy mięso. Gdy mięso będzie już podsmażone dodajemy pomidory z puszki i koncentrat. Doprawiamy przyprawami i bazylią. Gotujemy na średnim ogniu mieszając i przykrywając sos około 20 minut. Doprawiamy drobno posiekanym czosnkiem, solą i pieprzem. Gotowe :)
Smacznego !!!
Źródło:http://claudittemisscooking.blogspot.com/2014/01/spaghetti-bolognese.html