ßßß
SKŁADNIKI350 g pełnoziarnistego penne300 g śmietanki 30%200 g łososia wędzonego(najlepiej w kawałku,wędzony na gorąco )2 duże garście rukolisólpieprz cytrynowyPRZYGOTOWANIEMakaron gotujemy al dente zgodnie z przepisem na opakowaniu. Przed odcedzeniem odlewamy około 1/2 szklanki wody, w której gotował się makaron. Przekładamy makaron z powrotem do garnka i dodajemy kremówkę oraz 4 łyżki wody z makaronu. Mieszamy, aż śmietanka zacznie bulgotać Zdejmujemy garnek z ognia i dorzucamy łososia podzielonego na kawałki oraz rukolę. Doprawiamy solą i pieprzem cytrynowym ( jeśli sos będzie za gęsty dodajemy więcej wody ). Całość mieszamy.Od razu podajemy, smacznego :)